A Angélica Valbuena casi no le alcanza la semana para cumplirles a sus clientes. Tres días los dedica a entregar los pedidos de hortalizas que le hacen las familias de Ubaté y varios restaurantes de la zona.
“A todos les parecen deliciosos mis productos, porque crecen sin químicos, pues para fumigar uso una maceración de tabaco, saúco y verbena o de ajo, ají y cebolla, que repele los insectos...